Блог

Работаем аки пчелки!

Весна – горячее время для всех аграриев. Вот и мы с утра до вечера трудимся в саду, в поле и на пасеке. о том, чтобы в начале лета у вас был свежий мед, в июле и августе ароматные сочные дыньки, осенью – фундук. Заработались и совсем перестали вас радовать новостями и красивыми фоточками. Сейчас самый … Читать далее Работаем аки пчелки!

Что происходит на пасеке в ФЕВРАЛЕ?

Dog, apiary, February

В феврале начинается самое тяжелое время для пчел – улей зимует уже четвертый месяц, запасы корма на исходе. Предчувствуя весну, матка начинает понемногу, по 20-30 штук в день откладывать в соты крохотные яички и через три недели из них народятся новые пчелы. Повышается активность пчел. Это увеличивает расход корма. В это время пчеловоды осматривают ульи, … Читать далее Что происходит на пасеке в ФЕВРАЛЕ?

«Монофлорный» мед

« "Монофлорный" мед. Что же обозначает термин "монофлорный" мед? "Моно" – один, "флора" – растение, то есть это мед, собранный с одного вида растения. Нужно понимать, что 100% монофлорного меда не бывает, как нет в природе одного вида растения. Вопрос в том, насколько много примесей других растений в меде. От разнообразия меда на прилавках магазина разбегаются … Читать далее «Монофлорный» мед

Раннее упоминание о меде

В горах возле Валенсии, на северо-запад от бедного испанского местечка Бикорп, и сейчас можно найти много бурого и красного железняка, желтой железной охры, черного марганца, белой извести. Если хорошенько истолочь их, каждый кусок в отдельности, и смешать рудную пыль с жиром животных, получатся белая, бурая, красная, желтая краски. Такими красками и расписаны ниши Паучьей пещеры … Читать далее Раннее упоминание о меде