Мед как антибиотик

Мед как антибиотик: ученые идентифицировали секретный ингредиент в меде, который убивает бактерии. Человечество давно использует мед для лечения болезней. Еще в древности медом врачевали раны и ожоги, лечили простуду и использовали его для консервации. Люди знали, как применять натуральное лекарство, но не знали почему мед так работает. И только недавно группа ученых из Академического медицинского … Читать далее Мед как антибиотик

Как отличить натуральный мед от подделки

Мед является уникальным продуктом. Это единственный продукт питания, который полностью усваивается человеческим организмом. Понятно, что нам хочется купить качественный натуральный мед, а не грубую подделку или мед с примесями. Единственным вариантом, дающим гарантию того, что мы приобретаем натуральный мед является наша уверенность в производителе. Лучше, если это будет знакомый пасечник с хорошими рекомендациями, например, как … Читать далее Как отличить натуральный мед от подделки

Состав меда

Одни источники сообщают, что в меде содержится ни много ни мало – более 300 химических и зольных веществ (а именно калий, натрий, кальций, магний, кремний, фосфор, сера, хлор и др.). Другие идут дальше, уверяя, что в меде зафиксировано их более 500. Кто считал? Как? Когда? Об этом источники умалчивают. Как ни крути, обе цифры внушают … Читать далее Состав меда