Honey

Мед как антибиотик: ученые идентифицировали секретный ингредиент в меде, который убивает бактерии. Человечество давно использует мед для лечения болезней. Еще в древности медом врачевали раны и ожоги, лечили простуду и использовали его для консервации. Люди знали, как применять натуральное лекарство, но не знали почему мед так работает. И только недавно группа ученых из Академического медицинского … Читать далее Мед как антибиотик

Мед является уникальным продуктом. Это единственный продукт питания, который полностью усваивается человеческим организмом. Понятно, что нам хочется купить качественный натуральный мед, а не грубую подделку или мед с примесями. Единственным вариантом, дающим гарантию того, что мы приобретаем натуральный мед является наша уверенность в производителе. Лучше, если это будет знакомый пасечник с хорошими рекомендациями, например, как … Читать далее Как отличить натуральный мед от подделки

Одни источники сообщают, что в меде содержится ни много ни мало – более 300 химических и зольных веществ (а именно калий, натрий, кальций, магний, кремний, фосфор, сера, хлор и др.). Другие идут дальше, уверяя, что в меде зафиксировано их более 500. Кто считал? Как? Когда? Об этом источники умалчивают. Как ни крути, обе цифры внушают … Читать далее Состав меда